可生产产品类型:1065410004 | 品牌:普英 | 加工定制:1000570001 |
型号:ZKHM450 | 功率:18.5 | 生产速度:600 |
外形尺寸:1860*1250*1650mm | 营销:新品 | 产量:1000 |
规格:18366316377 | 适用范围:中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
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水饺真空和面机用于速冻水饺加工,采用传统和面机制作面皮方式,表皮弹性、韧性差,速冻之后破损率较高,面皮的柔韧性和透明度很差。正确使用真空和面机之后,不仅大大提高表皮的弹性和韧性,还大大减少了冻裂率,面皮的面筋值和透明度大幅提高。是现在很多速冻水饺加工厂的和面生产机器。
使用真空和面机加工制作的鲜面条等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不浑汤、弹性好、保鲜时间长、冷冻不干缩、不裂口、防止面条发酸、防止面条变色发黑发暗。
山东生产真空和面机的厂家比较多,价格相差很大。这是因为有些厂家自主生产;有些厂家跟在人家后面模仿,没有掌握关键技术,真空密封、主轴等质量无法***;还有一部分厂家贴牌生产,调货的等等,五花八门,应有尽有,什么样的价格就有什么样的质量,因此选购的时候要特别用心,免得吃亏。
山东普英专业制造真空和面机12,所有桨叶真空和面机均采用日本进口密封技术、变速箱调速结构(其他厂家都是减速机),无级变频调速,适应所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不锈钢面箱钢板,无需使用加强筋,***、生锈,使用寿命***久,比其他厂家粗一倍的主轴,确保主轴、轴承座、轴承使用***久。